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Cutter de table Robot Coupe R2

Cutter de table Robot Coupe R2

Avantages

  • Moteur asynchrone, puissant et fiable.
  • Précision : fonction pulse.
  • Fabrication française. 
  • Prévu pour 10 à 20 couverts.

Le cutter de table Robot Coupe R2 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines,...

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Cutter de table Robot Coupe R2 - ROBOT COUPE
Désignation Prix HT Prix TTC Quantité Livré
sous
Désignation: Cutter de table Robot Coupe R 2 ( Ref : 32800/22100 ) 1155,40 € 1005,20 € 1386,48 € 1206,24 €
+ -
Livré
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Désignation: Couteau cranté (Spécial broyage et pâtisserie) ( Ref : 32800/27138 ) 109,18 € 131,02 €
+ -
Livré
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Désignation: Couteau denté (Spécial herbes et épices) ( Ref : 32899/27061 ) 109,18 € 131,02 €
+ -
Livré
sous: 		Ajouter au panier
Désignation: Couteau lisse supplémentaire ( Ref : 32899/27055 ) 97,52 € 117,02 €
+ -
Livré
sous: 		Ajouter au panier
Désignation: Rangement mural couteau ( Ref : 32800/107810 ) 37,10 € 44,52 €
+ -
Livré
sous: 		Ajouter au panier

Description Cutter de table Robot Coupe R2

Le cutter de table Robot Coupe R2 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines, émulsions, mousses, broyages avec un fini impeccable. Sa commande pulse permet un travail plus précis par impulsions dans le cadre de préparations spécifiques. Il convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs et les incorporer dans les biscuits, bases pralinées et croustillants nougatine. Son couvercle permet d'ajouter des ingrédients en cours de fabrication sans le retirer.

Caractéristiques Cutter de table Robot Coupe R2

Bloc moteur asynchrone 550 W ventilé. Alimentation monophasé. Enjoliveur de bloc moteur polycarbonate. Arbre moteur inox. Cuve en inox brossé avec poignée contenance 2,9 L. Couvercle en polycarbonate. 1 vitesse (1500 trs/mn) + fonction pulse. 3 boutons : marche arrêt pulse. Livré avec couteau lisse pour le gros hachage, le hachage fin, les sauces et émulsions. Dimensions : H 35 cm x L  20 cm x  P 28 cm. Poids net 10 kg

Capacité de charge maximale :
- hachages : jusqu'à 750g
- émulsions : jusqu'à 1kg
- pâtes : jusqu'à 0,5kg
- broyages : jusqu'à 0,3kg
Temps de travail : 1 à 4 mn
 

Description Cutter de table Robot Coupe R2

Le cutter de table Robot Coupe R2 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines, émulsions, mousses, broyages avec un fini impeccable. Sa commande pulse permet un travail plus précis par impulsions dans le cadre de préparations spécifiques. Il convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs et les incorporer dans les biscuits, bases pralinées et croustillants nougatine. Son couvercle permet d'ajouter des ingrédients en cours de fabrication sans le retirer.

Caractéristiques Cutter de table Robot Coupe R2

Bloc moteur asynchrone 550 W ventilé. Alimentation monophasé. Enjoliveur de bloc moteur polycarbonate. Arbre moteur inox. Cuve en inox brossé avec poignée contenance 2,9 L. Couvercle en polycarbonate. 1 vitesse (1500 trs/mn) + fonction pulse. 3 boutons : marche arrêt pulse. Livré avec couteau lisse pour le gros hachage, le hachage fin, les sauces et émulsions. Dimensions : H 35 cm x L  20 cm x  P 28 cm. Poids net 10 kg

Capacité de charge maximale :
- hachages : jusqu'à 750g
- émulsions : jusqu'à 1kg
- pâtes : jusqu'à 0,5kg
- broyages : jusqu'à 0,3kg
Temps de travail : 1 à 4 mn

 
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