Combinés Cutter & Coupe-légumes Robot Coupe

Les Combinés Cutter & Coupe-légumes Robot Coupe sont des robots multi-fonctions polyvalents adaptés à toutes les cuisines de restaurants, collectivités ou traiteurs. Lire +

Les combinés Robot-Coupe

Robustesse, efficacité, polyvalence, voici en résumé les qualités des Combinés Robot-Coupe. Il existe un modèle adapté à chaque utilisateur lui permettant une gestion de sa production dans le plus grand confort.

Le combiné Robot Coupe conçu pour la restauration est très utile pour cuisiner mais aussi pour réaliser de belles présentations. C'est à la fois un coupe-légumes et cutter.

Dans une cuisine professionnelle tout doit être particulièrement pensé de façon rationnelle car la rapidité et la qualité du service en dépendent. Il est donc primordial de s'équiper de matériels spécifiquement adaptés à ses besoins. Les combinés Robot-Coupe coupent, râpent, tranchent, émincent, mixent et rien ne leur résiste. Peu encombrant, facilement déplaçable, simple d'utilisation et d'entretien, efficace et robuste, c'est un allié de poids pour la préparation notamment de légumes frais au moment du service.

Principales Fonctions des combinés Robot Coupe

Les combinés Robot-Coupe sont des outils particulièrement adaptés aux hachages gros et fins, à la réalisation de suces et d'émulsions grâce au couteau lisse, aux pétrissages et broyages grâce au couteau cranté et aux hachages d'herbes et d'épices grâce au couteau denté. Ils peuvent également pratiquer des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets et juliennes, des macédoines et des frites. Des accessoires leur permettent également la réalisation de coulis et de presse-agrumes.

Robot Coupe, un peu d'histoire

Depuis 1961, c'est en France patrie de la gastronomie, que Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique tous ses produits. Présent dans plus de 130 pays, l'entreprise déploie un savoir faire constamment adapté aux différentes formes de cuisisnes locales. Partout dans le monde, les équipes Robot-Coupe assistent en permanence les distributeurs et professionnels de la restauration au plus près de leurs besoins spécifiques.

Robot-Coupe n'est pas seulement un fabricant. C'est une entreprise à taille humaine dont les qualités d'écoute et de service sont reconnus dans le monde entier.

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