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Cutter de table Robot Coupe R 6

Cutter de table Robot Coupe R 6

Avantages

  • Moteur asynchrone, puissant et fiable.
  • Fabrication française. 
  • Prévu pour 20 à 100 couverts.

Le cutter de table Robot Coupe R6 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines,...

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Cutter de table Robot Coupe R 6 - ROBOT COUPE Cutter de table Robot Coupe R 6 - ROBOT COUPE
Désignation Prix HT Prix TTC Quantité Livré
sous
Désignation: R 6 ( Ref : 32800/24314 ) 2390,00 € 2868,00 €
+ -
Livré
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Désignation: R 6 V.V ( Ref : 32800/24304 ) 2880,00 € 3456,00 €
+ -
Livré
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Désignation: Couteau cranté inox (Spécial broyages et pâtisserie) ( Ref : 32800/27125 ) 320,25 € 384,30 €
+ -
Livré
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Désignation: Couteau denté inox (Spécial herbes et épices) ( Ref : 32800/27352 ) 320,25 € 384,30 €
+ -
Livré
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Désignation: Couteau lisse inox supplémentaire ( Ref : 32800/27124 ) 309,75 € 371,70 €
+ -
Livré
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Désignation: Lame crantée inférieure ( Ref : 32800/49162 ) 56,18 € 67,42 €
+ -
Livré
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Désignation: Lame crantée supérieure ( Ref : 32800/49163 ) 56,18 € 67,42 €
+ -
Livré
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Désignation: Lame lisse inférieure ( Ref : 32800/49160 ) 53,00 € 63,60 €
+ -
Livré
sous: 		Ajouter au panier
Désignation: Lame lisse supérieure ( Ref : 32800/49161 ) 53,00 € 63,60 €
+ -
Livré
sous: 		Ajouter au panier
Désignation: Lame dentée inférieure ( Ref : 32800/49164 ) 56,18 € 67,42 €
+ -
Livré
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Désignation: Lame dentée supérieure ( Ref : 32800/49165 ) 56,18 € 67,42 €
+ -
Livré
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Description Cutter de table Robot Coupe R 6

Le cutter de table Robot Coupe R6 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines, émulsions, mousses, broyages avec un fini impeccable. Sa commande pulse permet un travail plus précis par impulsions dans le cadre de préparations spécifiques. Il convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs et les incorporer dans les biscuits, bases pralinées et croustillants nougatine. Son couvercle permet d'ajouter des ingrédients en cours de fabrication sans le retirer.

Caractéristiques Cutter de table Robot Coupe R 6

R6
Bloc moteur asynchrone 1300 W ventilé. Alimentation triphasé 400 V. Enjoliveur de bloc moteur métallique. Arbre moteur inox. Cuve en inox brossé avec poignée contenance 7 L. Couvercle en polycarbonate.  Vitesses (1500 et 3000  trs/mn) 3 boutons : marche arrêt pulse . Livré avec couteau lisse  pour le gros hachage, le hachage fin, les sauces et émulsions. Dimensions : H 52 cm x L 28 cm x  P 35 cm. Poids net 24,8 kg.

Capacité de charge maximale :
- hachages : jusqu'à 2 kg
- émulsions : jusqu'à 3,5 kg
- pâtes : jusqu'à 2 kg
- broyages : jusqu'à 1 kg
Temps de travail : 1 à 4 mn

R6 V.V

Mêmes caractéristiques sauf : Puissance 1500 W. Alimentation monophasé 230 V. Vitesse variable de 300 à 3500 trs/mn. Fonction R-Mix pour mélanger sans couper avec vitesse variable en rotation inverse de 60 à 500 trs/mn. Poids 25,7 kg.
 

Description Cutter de table Robot Coupe R 6

Le cutter de table Robot Coupe R6 permet de réaliser tous les travaux de hachage, pétrissage et émulsion. Il est idéal pour la réalisation de farces fines, émulsions, mousses, broyages avec un fini impeccable. Sa commande pulse permet un travail plus précis par impulsions dans le cadre de préparations spécifiques. Il convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs et les incorporer dans les biscuits, bases pralinées et croustillants nougatine. Son couvercle permet d'ajouter des ingrédients en cours de fabrication sans le retirer.

Caractéristiques Cutter de table Robot Coupe R 6

R6
Bloc moteur asynchrone 1300 W ventilé. Alimentation triphasé 400 V. Enjoliveur de bloc moteur métallique. Arbre moteur inox. Cuve en inox brossé avec poignée contenance 7 L. Couvercle en polycarbonate.  Vitesses (1500 et 3000  trs/mn) 3 boutons : marche arrêt pulse . Livré avec couteau lisse  pour le gros hachage, le hachage fin, les sauces et émulsions. Dimensions : H 52 cm x L 28 cm x  P 35 cm. Poids net 24,8 kg.

Capacité de charge maximale :
- hachages : jusqu'à 2 kg
- émulsions : jusqu'à 3,5 kg
- pâtes : jusqu'à 2 kg
- broyages : jusqu'à 1 kg
Temps de travail : 1 à 4 mn

R6 V.V

Mêmes caractéristiques sauf : Puissance 1500 W. Alimentation monophasé 230 V. Vitesse variable de 300 à 3500 trs/mn. Fonction R-Mix pour mélanger sans couper avec vitesse variable en rotation inverse de 60 à 500 trs/mn. Poids 25,7 kg.

 
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